Diététique à Destination des Agriculteurs

Programme de la formation

Les agriculteurs, en raison de la nature exigeante de leur travail physique et des horaires irréguliers, sont souvent confrontés à des déséquilibres alimentaires qui peuvent nuire à leur santé. Le manque de temps, l'absence de sensibilisation à la nutrition, et des habitudes alimentaires souvent héritées du milieu rural peuvent mener à des problèmes tels que la fatigue chronique, les troubles musculo-squelettiques, ou encore l’apparition de maladies chroniques (diabète, maladies cardiovasculaires). Dans un contexte où les agriculteurs cherchent à maintenir leur productivité tout en préservant leur santé, l’importance de l’alimentation équilibrée devient cruciale. De plus, les produits agricoles locaux, souvent riches en nutriments, sont sous-exploités pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des agriculteurs. Promouvoir une meilleure gestion de l’alimentation permet non seulement d’améliorer la qualité de vie des travailleurs, mais aussi de valoriser les productions locales en intégrant une consommation plus responsable et équilibrée. Ainsi, cette formation se propose d'accompagner les agriculteurs dans la découverte de nouvelles pratiques alimentaires en lien avec leur quotidien, afin d'améliorer leur bien-être et leur performance au travail, tout en favorisant la valorisation des produits de leur propre exploitation.